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大学生返乡创业 秸秆种菇美了情况又生财

  “让我自己都没有料到,通过循环种植蘑菇,卖蘑菇又卖菌包,仅半年时间就赚了15万元,好划得来哟。”4月21日,笔者来到泸州市纳溪区龙车镇金龙村返乡创业大学生郭超的蘑菇种植场,去秋培育的菌菇采收已近尾声,郭超一边清理废弃菌包一边介绍说。

  今年27岁的郭超2013年从西南医科大学临床药理学专业毕业后,他只短暂在苏州某制药公司工作一年后就返乡创业,靠着自己掌握的知识,他种中药材、种水果、养林下鸡、养鱼、孵鸡苗,一年下来,轻松赚取20多万元。

  去年秋收后,手机上一条利用稻草和秸秆种蘑菇的致富消息吸引了郭超的注意,正在为自家的秸秆和稻草寻找出路的郭超第二天就与这个利用稻草和秸秆种菌菇的业主取得了联系,并前往学习一周。回来后,他花了2万余元买了粉碎机、搅拌机、装袋机、锅炉等机具,将丢弃的稻草、秸秆、玉米芯等全部利用起来,经过粉碎、锅炉蒸、加料搅拌后装袋,陆续就让1.5万多公斤稻草秸秆变成了一个个 “生金变银”的菌包。

  “稻草秸秆菌包成本低,一个不足5元,而一个菌包所生长的菌菇,却可以卖到15元。”郭超高兴地介绍说。郭超掰起指头算了一笔账:“1个菌包原料5元,可产菇3斤,每斤价格按平均5元计,可以卖15元,除去5元菌包成本,可获10元净利。去年我共做了2万个菌包,在全部将我家的1.5万多公斤稻草、秸秆和高粱壳消化掉的同时,我也从中获得了可观的回报。”

  “利用秸秆种蘑菇,不仅能增加收入,还清洁环境呢。现在你看我的房前屋后再也看不到稻秆满地的场景了。”郭超欣喜地说。

  在郭超的蘑菇种植场里,笔者看到,偌大一个蘑菇场,堆放菌包的竹板上,却只有稀稀拉拉的1万个不到。“不是说去年培育了2万个菌包吗?怎么只有缩水一半?” 当笔者好奇地问起郭超其余菌包去了哪里时,没想到郭超笑着说:“我其余的1万个菌包全部拿到市场销售了,虽只卖10元/个,我的利润虽然减少5元,但却为节省了卖菌菇的销售时间来打理我的养殖业,而村民也要多得1斤菌菇吃。”

  郭超所在的金龙村,因地势偏远,距离龙车集贸市场都有10余里路。2万个菌包到了出菌高峰期,郭超每天就是专门摘菌卖菌都忙不过来。由此,为了让利于消费者,同时从销售菌子抽身出来打理自己的养殖产业,去年10月郭超培育的菌菇一开始采摘上市后,郭超在卖鲜菇的同时,每天还用自己的电三轮装上几十个已长出菌菇的菌包一起搭配销售。

  令郭超高兴的是,菌子连着菌包卖,这种销售方式在城里虽然不稀罕,但在偏远的龙车集贸市场上还是第一人。郭超这种创新菌菇销售的方式,一经推出就赢得了消费者的青睐,每天不但上百斤鲜菇销售一空,一起带去的菌包也全部卖完,很多市民看到郭超不但卖菌菇还卖菌包让利于消费者后,更是前往其家中购买菌包,少则三几个,多的卖上10多个,让郭超笑逐颜开。

  “菌包10元一个,全是一次都没有采摘的,拿回去浇点水,想吃就摘,自己种出来的东西肯定信得过嘛!”郭超说,以卖菌包的方式来销售菌子之所以行情好,缘于市民除了买回家可供观赏外,且花同样多的钱,还可以多得1斤菌菇吃。

  据悉,去年郭超用秸秆制作的2万个菌包,仅菌包就以10元/个售出了1万个,获利达5万元;而自己剩下的1万个菌包靠着卖鲜菇,虽然平均只卖10元/公斤,但因一个菌包可采收1.5公斤卖15元,获利达10元/个,半年下来,郭超靠着卖菌包和鲜菇,实际获得的利润就有15万元。